午後から新宿で打ち合わせがあり、ランチはかねてより狙っていた新宿の日本料理、割烹中嶋へ。
ここのランチは5種類のイワシ定食が人気。ミシュラン☆の名店のランチが、カジュアルなメニューとは言え、800円から900円で楽しめるのですからその人気もうなづけるというものです。
割烹中嶋のランチメニュー
初見参の今回は、刺身定食800円を注文。イワシの刺身が相当量、それにご飯と味噌汁、香のモノというセットの登場です。
刺身定食、登場！
イワシの刺身は、千葉の海で揚がったばかりのモノがその場で捌かれ、角が立つような新鮮さ！アサツキと金ゴマが軽いアクセントになり、それに湯がいたワカメとおろしたての生姜が添えられています。レモンは好き好きでしょうが、自分は使いません。
それに一粒ずつ立って、白く輝いているご飯！小ぶりとはいえ、2杯いってしまいました。
イワシの刺身
ふだんは仕事柄、どうしてもファーストフードや丼めしをかきこむことの多い毎日ですが、たまには居住まいを正す食事、忘れてはいけませんね！800円で、至福と自戒のミシュラン・ランチでした。
中嶋「イワシの刺身定食」
☆☆☆☆☆ （味、コストパフォーマンス、スタッフの対応、文句無しです）
（kenta）
